خبز الهمبرغر من مطبخي

هذه الوصفة من
الذ
وانجح
واخف
الوصفات اللي جربتها اتمنى انكم
تجربوها وتعجبكم

6 كوب دقيق


2 كوب حليب سائل


1/4 كوب زبدة نباتية مرغرين مذوًبة


1/4 كوب سكر


2 ملعقة صغيره الخميرة

2 ملعقة صغيره ملح

في وعاء واسع، يخلط الحليب، الزبدة، السكر والخميرة مع ¼ كوب من الماء الفاترة.

بعد 5 دقائق يضاف الملح والدقيق وتعجن المواد حتى يصبح عندنا عجينة لينة.

تقسم العجينة إلى 25 قطعة دائريّة وتوضع في صواني مع إبعاد الواحدة عن الأخرى حوالي 4 سم.

تترك 20 دقيقة يرتاح العجين ثم تخبز في فرن محمًى سابقا على حرارة 190 درجة مئوية.

الحشو

حسب الرغبة

بطاطا مقلية - لحم مفروم - سلطة - جبن - طماطم - هريسة - مايونيز

زوووووووووووووووووووووم

شهية طيبة